プロフィール

平田 香苗 (Karika)

Author:平田 香苗 (Karika)
パーソナルコーチ/チームコーチ。研修講師。
ワーキングマザー支援団体 Woman's Vision 代表。
米国CTI認定プロフェッショナル・コーアクティブ・コーチ。
sanisa(長女)とまーちゃん(夫)との3人暮らし。千葉県在住。

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 コーチングサイト Karika Coaching
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筍のお吸い物
いただいた新鮮な筍を、今日はお吸い物にしてみました。
せっかくなので、平日だけど鰹と昆布で出汁をとったら
(忙しいのを言い訳に、我が家が出汁をとるのは休日のみ)
本当に薫り高いお吸い物のできあがり~

学校も明日からいよいよ給食が始まります。
学童のお弁当も当分ひと休み。


この記事に対するコメント

学童のお弁当本当にお疲れ様でした。みなさん、お仕事して毎日お疲れだろうにお弁当作って子供送り出して、えらいなあと思ってました。
筍のお吸い物なんて、すばらしい!!
私、お吸い物の味付けがちゃんと決まったためしがないんです(T-T)
永谷園のお吸い物によくお世話になってます。
【2009/04/15 21:49】 URL | ぴろこ #- [ 編集]


お吸い物は、いつものかつお&こんぶ出汁にお塩を入れています。
味噌汁のときより、ちょっとかつお節を多目に入れます。
私がお出汁をちゃんと取る習慣になったのは
保育園のしゅんちゃんママの影響なんだよ~
作り方はこちら
http://tsunagarusakura.blog44.fc2.com/blog-entry-4.html
【2009/04/16 08:44】 URL | Karika #v1d/lzOc [ 編集]


しゅんちゃんママのブログ見せてもらいました。
うーん、主婦に歴史あり!!
なんにもやらないまま、できないできないって言ってる自分が恥ずかしくなってきました。
【2009/04/16 20:30】 URL | ぴろこ #- [ 編集]


>うーん、主婦に歴史あり!!
そっくりそのまま、ぴろこさんにお返ししますわ♪
ぴろこさんにだって、あれやこれやいろいろ歴史があるじゃないですか~
そうして、「あの頃はこんなだったよね~(笑)」って
振り返ったりしちゃうのです。きっと5年後も、ネ♪
【2009/04/16 22:49】 URL | Karika #v1d/lzOc [ 編集]


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